И опять салат, да еще и не сезонный. В рамках первого пункта оправдываю себя, что разнообразием салатов проще всего разнообразить меню. В рамках второго - салат готовился для девушки со множеством пищевых ограничений. В "греческом" я была уверена.

( Read more... )

По составу салат очень напоминает "оливье", но с небольшими модификациями. Хорошо подходит в случаях "оливье приелся и надоел". Ну и по продуктам более доступен. Колбаса в наличии у нас бывает очень редко и только если запланирована использоваться в каком-то блюде или специально для гостей, курица же есть всегда. С зеленым салатом сложней. Летом он ( Read more... )